RUBRO DI RUBRO
特徴
1995年以来、特別な年にのみ限定生産されるワイン。ルーブロから最高の樽を選び抜き、さらに熟成させた芳醇さと力強さを備えています。色は赤、濃く深いルビー色。香りは豊潤で複雑。熟したブラックベリー、その後にカシスの甘い香りを感じます。ボディは非常に蜜が濃くどっしりとしています。味はリッチで濃厚でありながら香りとのバランスが非常に良く、長く後味の余韻を楽しめます。
おすすめ
特別な日の贅沢なディナーに合わせて。またデザートワインとして。
ワイン造り/醸造
スチール製の大樽で3週間マセラシオン後、厳選されたフレンチオーク樽で2年間長期熟成。
- ワイナリー
- ヴァルサンジャコモ
- 商品名
- ルーブロディルーブロ
- ワインの種類
- 赤ワイン
- ブドウ品種
- メルロー
- 格付け
- DOC ／ TICINO DOC Merlot Riserva
- 生産年
- 2011 年
- 生産地
- メンドリージオ地方、主にカステル・サン・ピエトロ
- 地質
- 石灰岩
- ぶどうの樹齢
- 40-50 年
- 栽培方式
- グイヨー方式
- 収穫
- 9月中旬
- 収量
- 0.5 kg未満/㎡
- アルコール度数
- 13.5 %
- サイズ
- 750 ml
- 保存方法
- ワインセラー、またはそれに近い温度差の少ない涼しい場所に格納すること。2021年までは寝かせておくのもおすすめです。
- サーブの適温
- 18 ℃
- 入荷数
- 限定12本
- 価格
- ¥ 26,100 (税別)